مقالات بر حسب مجله
»» مجلات » مجله علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران « دوره 2، شماره 3
- مطالعه تأثير مصرف سويا بر شاخص‌هاي استرس اكسيداتيو در زنان يائسه مبتلا به سندرم متابوليك
ليلا آزادبخت، مسعود كيمياگر ، يدا… محرابي، احمد اسماعيل‌زاده، فرانك هو، والتر ويلت - بررسي قد، وزن و نمايه توده بدن دانش آموزان دختر 6 تا 15 ساله شهر بابل در سال‌هاي 81-1374 و مقايسه آنها با مرجع مركز كنترل و پيشگيري از بيماري‌هاي ايالات متحده آمريكا (2000 CDC)
فرزاد شيدفر، مهدي منتظر، معصومه عموييان، حميدرضا عزيزي - توليد كره كم كلسترول با استفاده از بتاسيكلو‌دكسترين
مريم آريافر، پروين زندي - اثرات مصرف سويا روي چربي‌ها و آپوپروتئين‌هاي سرم در بيماران تحت دياليز صفاقي
حسين ايماني، هادي طبيبي، شهناز اتابك، ليلا رحماني، مهدي هدايتي، تيرنگ نيستاني، مريم چمري - بررسي شيوع سوءتغذيه و برخي عوامل مرتبط با آن در سالمندان استان خراسان رضوي، سال 1385
مليحه علي‌آبادي، مسعود كيمياگر، مجيد غيور مبرهن، علي‌اكبر ايلاتي فيض‌آبادي - توليد اسيد لاكتيك توسط سويه‌هاي مختلف لاكتوباسيل
سعيد ميردامادي، افسانه رجبي، فرزانه عزيز محسني، بهمن مومن - اختلاف جنس در رخداد سكته قلبي بين بيماران با و بدون عوامل خطر متداول (مطالعه قلب بيمارستان مدرس)
محمدرضا محمودي، سيد مسعود كيمياگر، عليرضا ابدي - بررسي اثر غني‌سازي با آرد سوياي بدون چربي بر ويژگي‌هاي حسي و بيولوژيكي نان تافتون
مرتضي مشايخ، محمدرضا محمودي، محمدحسن انتظاري