مقالات بر حسب مجله
»» مجلات » مجله علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران « دوره 5، شماره 3
- تأثير مكمل‌هاي آنتي‌اكسيداني بر فشار اكسايشي و آسيب عضلاني به دنبال يك دوره تمرين سنگين در دختران نوجوان شناگر
ميترا عزيزي، سحر رزمجو، حميد رجبي، مهدي هدايتي، كبري شريفي - اثر تيمار فراصوت بر برخي ويژگي‌هاي فيلم‌هاي متيل سلولزي و استفاده از فيلم‌هاي اصلاح شده در بسته بندي نان باگت
عماد احمدي، محمدحسين عزيزي، زهرا هاديان - ارتباط چاقي و اضافه وزن كودكان اول دبستان شهر شيراز با الگوي تغذيه با شير مادر ، وزن هنگام تولد و وضعيت اقتصادي- اجتماعي در سال تحصيلي 88-1387
ناصر كلانتري، رضيه شناور، بهرام رشيدخاني، آناهيتا هوشيار راد، اصغر نصيحت كن، سيده مريم عبدالله زاده - تأثير كاربرد D- تاگاتوز، اينولين و استويا به عنوان جايگزين ساكارز بر بعضي ويژگي‌هاي فيزيكي، شيميايي، رئولوژيكي و حسي شكلات تيره
مهري شوريده، اقدس تسليمي، محمدحسين عزيزي، محمد امين محمدي فر، مرتضي مشايخ - تأثير مصرف كوتاه مدت مكمل كراتين بر واكنش هاي هورموني در ورزش مقاومتي
رحمان رحيمي، حسن فرجي، داريوش شيخ الاسلامي وطني - تأثير نمك طعام بر رشد و ويژگي ضد ميكروبي لاكتوباسيلوس‌هاي جدا شده از خمير ترش نان‌هاي سنتي استان مركزي
صبيحه السادات عليزاده، حسين جمالي فر، نسرين صمدي، اكرم عيدي، محمد رضا فاضلي - اثرات مصرف آب هويج غني شده با بتاكاروتن بر سطح ليپيدهاي سرم در بيماران مبتلا به ديابت نوع 2
آتنا رمضاني، فريده طاهباز، شاهين رسولي، بهرام رشيدخاني، اعظم غروي نوري، معصومه مسلمي، مهدي هدايتي - اثر جايگزيني نسبي كلريد سديم با كلريد پتاسيم در آب نمك پنيرسازي بر ويژگي‌هاي پنير سفيد ايراني
صديقه درستي، علي بزمي، بابك قنبرزاده، علي اياسه